
七輪炭火焼
豆炭では小さな七輪をお一人に一つづつご用意いたします。この炭火で、様々な素材をお好きなタイミングで焼いてお召し上がり下さい。
それぞれの素材には、本来の味を引き出すための味付け、もしくは専用のタレをご用意しています。ホルモンは味噌だれ、ハラミは醤油だれ、砂ずりは塩コショウ、地鶏は柚子胡椒、エイヒレは辛子マヨ、サンマは大根おろし、椎茸にはポン酢、トウモロコシには砂糖醤油、焼きおにぎりには牡蠣醤油…
焼肉を食べたい気分も、焼鳥を食べたい気分も、魚介の気分も、野菜祭りもみんな仲良く大満足!
もちろん枝豆、冷奴、すじ煮込み、キムチ、ポテサラなどなど、すぐ食べれるおつまみメニューも大充実!
岡山名物ホルモンうどんや名物たまごたまごチャーハンから各種雑炊茶漬けまで、お食事メニューもいろいろあります。
全メニューの9割以上が¥198から¥498なので色んなモノをたくさん頼んでも安心です。
(価格表記は税別です。
お通し、チャージはありません。)

いろんな素材を自分のペースで

特製味噌だれ漬け ¥498

特製醤油焼肉だれ ¥598

ネギ塩ダレ ¥698

塩コショウ ¥298

焼き鳥のたれ ¥398

昆布締め鶏、山葵 ¥398

鳥の首肉、焼鳥のタレ ¥398

ハーブ塩と辛子味噌 ¥498

手切りベーコン、特製トマトソース ¥498

ロースとパストラミ マスタード ¥398

ゴマダレ ¥398

檸檬または酢橘 ¥398

海の塩 ¥298

タルタルソース ¥398

刺身用タコ足 わさび醤油 ¥498

花かつおと醤油 ¥198

溶かしバター ¥298

ポン酢 ¥298

生姜だし ¥298

出汁醤油を刷毛で ¥298

マヨネーズ ¥298

砂糖醤油を塗りながら ¥348

金山寺味噌 ¥198

鰹のタタキのユッケ風 ¥498

自家製 ¥298

超激辛中華風豆腐鍋 ¥498

アオサが香る温か豆腐 ¥298

自家製プリン、黒蜜ときな粉 ¥298